お菓子の部屋で作っているケーキ、焼菓子はすべて手づくり、フランスの伝統的な製法を基本に、無添加・無着色で安全なお菓子に心がけ、素朴本来の味を楽しんで頂けます。
大切な方が思わず笑みをこぼすような「記憶に残るケーキ」をたくさんつくってきました。
これからもお客様の笑顔のために、想いのこもったお菓子づくりを続けていきます。